鶏の茹で汁で!あっさり卵中華スープ☆
作り方
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茹で汁に小さく切った鶏皮を入れ(あれば)、鶏ガラスープの素、塩を入れる。
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2
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沸騰したら卵を入れ、火を通したら出来上がり。
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コツ・ポイント
シンプルなスープなので、なんにでも合います!
鶏皮はなくても大丈夫です。
鶏皮はなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
バンバンジーを作ったときの茹で汁がもったいなくて。
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茹で汁に小さく切った鶏皮を入れ(あれば)、鶏ガラスープの素、塩を入れる。
沸騰したら卵を入れ、火を通したら出来上がり。