お弁当に♪ささみのカレー風味ピカタ

お弁当に♪ささみのカレー風味ピカタの画像

Description

子供が1歳くらいの時によく作っていたレシピを、大人向けにアレンジしました^^
ピカタにすることで、ささみがとってもふんわりやわらかくいただけます♪
是非お弁当に^^

材料 (二人分)

2本
大さじ1ほど
1個
塩コショウ
適量
カレーパウダー
小さじ1ほど
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって、1cmくらいの厚さに削ぎ切りします。そして濃い目に塩コショウをして、カレーパウダーを振り掛けて、手で押してなじませます。ビニール袋に小麦粉を入れて、味付けしたささみを入れて袋の口を閉じ、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンを熱して、サラダ油を入れます。卵を溶いたら、小麦粉をまぶしたささみを卵にくぐらせて、フライパンで焼きます。強中火で両面5分ほど焼いて、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり^^

  3. 3

    そのままで十分おいしいですが、ケチャップをつけて食べてもおいしいと思います☆彡

  4. 4

    ☆7月2日追記☆
    るみりんさんが、卵にもカレーパウダーを入れたらおいしかったとレポしてくれました♪
    是非マネしたいアイデアです^^
    絶対その方がおいしそう^^

コツ・ポイント

卵にみじん切りにしたパセリを入れると彩がきれいになります^^

今回はパセリがなかったので、入れませんでした。

カレー風味がもっとほしい人は、カレーパウダーの量を
増やしてくださいね^^

このレシピの生い立ち

離乳食が終わった頃のチビに、カレーパウダーなしで
よく作っていたものです♪

味見しながらいつもおいしい~と思っていました(#^_^#)
チビもこれだとお肉をパクパク食べてくれたのです♪

簡単にできておいしいので、お勧めです☆彡

お弁当や、もちろん離乳食の完了期ころのお子様にも
カレーパウダー無しならお勧めですよ☆彡
レシピID : 391182 公開日 : 07/06/18 更新日 : 07/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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lucey☆girl
おもてなしメニューにしました♪美味しいと言って貰えました☆

ありがとね^o^

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ふたごっち
長女のお弁当に。忙しい朝でもパパッと出来て助かった(*^_^*)

わ☆ふたごさんありがとでーす(^人^)お洒落なJK弁ですね!

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lwnsbw
インド人の友達も気に入ってくれてました!柔かくて美味しかったです

インドの方にも!?感激です^^れぽ、ありがとうね~♡

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うーさま
淡泊な胸肉が、カレー風味のピカタでおいしい!リピします〜

わ♪こんが~りでおいしそう!素敵なれぽ、ありがとね^^