超簡単!酢めしで食べる塩サバ丼♪の画像

Description

いつもは白ご飯と塩サバで食べるところを、酢メシの上に乗っけるだけで簡単どんぶりの出来上がり!暑い季節、お酢で食欲もUP♪

材料 (1~2)

フィレ 1枚
すし酢
適量
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お茶碗に白ご飯を入れすし酢をお好みの酢加減で酢めしを作ります。

  2. 2

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    油少々入れ中火で皮から焼きます。ここにはフィレ3枚焼いてますが使ったのは1枚です。残りは明日のお弁当用おかずと保存用!

  3. 3

    後は焼きあがったサバをほぐして酢めしの上にのっけて、あれば白ごまをパラパラ~っと!はい、完成です!

  4. 4

    ちょこんっと右上に乗っかってるのは大好きな梅干しですー!!夏バテ防止対策です!)^o^(

コツ・ポイント

コツやポイントは特に無いです!ただ今回は骨抜きフィレが売っていたので骨抜きはしませんでしたが、ほぐす時に骨を綺麗に取り除いてからご飯の上に乗せた方がバクバク食べれますよ~(^^)/

このレシピの生い立ち

食欲が落ちるこれからの暑い季節、簡単!いつもと食べ方を変えて!尚且つ栄養を!と思い作りました!今回は市販のすし酢を使用し、魚グリルも使用せずフライパンで焼いちゃいました。洗い物も即終了!!( *´艸`)
レシピID : 3914510 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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プルンバゴ
いつものグリルで酢飯にもみのり簡単に作れとても美味しかったです。(。^。^。)
初れぽ
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まかべん
子供用におにぎりにしました。あっさりしてて、パクパク食べれますね

つくれぽありがとです❣️なるほどオニギリとはいい案です〜❣️