キラキラあじさいデコのカルピスゼリー
作り方
-
-
1
-
お湯50ccにゼラチンを溶かし、カルピス+水170ccを加え
カップに入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
-
-
-
2
-
その間にお湯150ccに寒天、砂糖を加えて良く溶かしかき氷シロップを加え
バットに流し冷やし固めます。
-
-
-
3
-
シロップの量は色と味でお好みで大丈夫です。
-
-
-
4
-
固まったら花型で抜く。
お花をゼリーの中央に並べてミントの葉っぱを添えれば出来上がり♡
-
-
-
5
-
ミントの葉っぱ、良い仕事してくれるので必須です( *´艸`)
-
コツ・ポイント
上のゼリーの厚みは5mmくらいがいいと思いますよ。
このレシピの生い立ち
お花の型を見ていて思い付きました^^