鶏肉のソテー、オレンジソース
Description
バターでコクを付けた甘酸っぱいソースが鶏肉に意外と合います。ポピュラーなフランス料理の一つです。
じんじん♪♪
材料
（3人分）
作り方
コツ・ポイント
バターが足りないと思ったら足します。オレンジジュースは途中から煮詰まるのが早くなるので目を離しすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
本来は鴨肉と合わせるのですが、手に入りやすい鶏肉で作って見ました。写真の物はソースは多めに作ってしまいました(^_^;)
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じんじん♪♪
