青梗菜とコーンの卵スープの画像

Description

コーンの甘みが美味しい卵スープです♩

材料 (4人分)

30g
1個
鶏ガラスープ
大さじ3
塩・こしょう
適量
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜を適当な大きさに切り、卵を溶いておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素、青梗菜、コーン、調味料を加えて加熱する。

  3. 3

    味をととのえたら、スープを沸騰させて溶き卵を少量ずつ流し入れる。卵がふわっと広がったら火を止め完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をしっかりとれるスープを食べたくて作りました。
レシピID : 3915440 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yooboo
家庭菜園の青梗菜と冷凍庫に残っていたコーンで美味しい一品追加!

具沢山で美味しそう!!つくれぽありがとうございます(^-^)