オイスターソースdeニラ玉*玉*丼☆弁当

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Description

玉子丼の味付けを、オイスターソースで**食欲が落ちてくる時期のお弁当に☆(卵にはしっかり火を通して!)

材料 (1人分)

1コ
軽くひとつかみ
少し
オイスターソース
小さじ1/2~1
砂糖
少し
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを、太めの横スライスに切り、水(適量)・調味料と合わせて、しんなりするまで煮る。

  2. 2

    ニラを加えて混ぜ合わせたら、溶き卵を加えて火を通す。盛り付けたご飯の上にかけ、すりごまをちらす。

  3. 3

    写真

    *おかずは、レモン風味の野菜炒めにチーズをプラス♪

コツ・ポイント

写真は、オイスター小さじ1/2+砂糖小さじ1/2で作りましたが、薄味です。お好みの味付けにして下さいね。玉ねぎの甘さも出るので、砂糖なしでも☆

このレシピの生い立ち

珍しく(笑)食欲が落ちた娘っコに、ご飯+たんぱく質+野菜だけは食べて欲しいと思い…『オイスター』って、体力つきそうなイメージなので(笑)
レシピID : 3917431 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/23

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