簡単!キャラメルバナナカップケーキ
Description
キャラメルは市販の物を使ってお手軽に♪ホットケーキミックスにヨーグルトでしっとり美味しい^^
材料
(ミニカップ7~8個)
100㌘
1本
1個
大さじ5
ココナッツオイル(お好みのオイル)
大さじ2
■
キャラメルソース
市販のキャラメル
4個
大さじ1
作り方
-
-
1
-
オーブンを190度に予熱開始
-
-
-
2
-
レンジにキャラメルと牛乳を入れ600Wのレンジで30秒加熱、取り出して混ぜたら10秒加熱して混ぜておく
-
-
-
3
-
ボールにバナナを入れ、泡立て器で潰すようにして混ぜる
-
-
-
4
-
卵、ヨーグルト、ココナッツオイルも入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜる
-
-
-
5
-
溶かしたキャラメルを入れて混ぜ、カップに7割ほど流し込み、190度のオーブンで15分焼いたら完成^^
-
-
-
6
-
使用したカップケーキの型はミニサイズです。直径5センチのものです。
-
コツ・ポイント
普通サイズのカップケーキ型なら4個ほど出来ます。
そのときは焼き時間を5分程度延ばして下さい。
竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がっています
そのときは焼き時間を5分程度延ばして下さい。
竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がっています
このレシピの生い立ち
完熟のバナナがあったので、簡単に作れるカップケーキを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)