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ピーマン、たけのこ、牛肉を細切りにします。また、合わせ調味料(☆マーク)を混ぜ合わせておきます。
牛肉に調味料(*マーク)で下味を付けます。その後、片栗粉をまぶします。
ごま油大さじ1を入れ、牛肉を中火で炒めます。火が通ったらバット等に避けます。
フライパンに残った油で、ピーマン、たけのこを強火で炒めます。
野菜に火が通ったら、炒めたお肉と①の合わせ調味料を入れ、よく絡めて出来上がりです!
2016.12.9 追記豚肉でも美味しくできますよ!
ありがとうございます!りぴして頂けたら嬉しいです♪