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お酒がめっちゃ進む！！塩ダレ餃子⁂

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Description

夏だビールだ！！ビールが好きな夫の為に、お酒が進む美味しい今までと一味違う餃子を考えてみました！

材料 （2人分）

餃子の王将の生餃子
12個
○白ネギ
半分
○ごま油
大さじ1.5
○にんにくチューブ
3〜4cm
○塩
小さじ1
○鶏ガラスープの素
小さじ1
○ごま
小さじ2
○レモン汁
小さじ1
○黒胡椒
適量
熱湯
120〜150cc

作り方

  1. 1

    フライパンを強火にして、大さじ1の油を入れなじませる。
    熱くなったら火を一旦消して餃子を並べる。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、焼き目がついたら餃子が1/3位浸かる程度の熱湯を注ぎ蓋を閉めて6〜7分蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    待ち時間に、○の材料を全部混ぜ合わせる。

  4. 4

    6〜7分たち、水気が少なくなったら蓋をあけパチパチ音がして好みの焼き色になったらお皿に並べる。

  5. 5

    お皿に餃子を並べたら塩ダレをかけて完成です！
    お酒が進むこと間違いなし！

コツ・ポイント

生餃子の焼き方は王将さんの焼き方をそのまま載せました。
冷凍の場合は180〜200ccの熱湯で9〜12分蒸してください。

このレシピの生い立ち

美味しい餃子をアレンジし過ぎず、いつもと雰囲気かえつつ餃子の味を楽しめるレシピを考えました！！
レシピID : 3920862 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月17日
初れぽ
写真
rug7
綺麗に盛り付けしてなくて申し訳ないです^^; めちゃくちゃ美味しかった！お酒飲むつもりなかったですが、缶チューハイ飲みました笑
#餃子でおつまみ #塩ダレが美味しい
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( )
becky0118
お酒がめっちゃ進む！！塩ダレ餃子⁂
by becky0118