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ノンオイル＊かぼちゃのレアチョコケーキ

ノンオイル＊かぼちゃのレアチョコケーキの画像

Description

ノンオイルのヘルシーなカボチャのココアケーキです♡とろけるレアチョコ食感✾ココアのほろ苦さとカボチャの甘みの相性が◎

材料 （パウンド型大1本分）

かぼちゃ(皮付きでも、皮なしでも)
250g
低脂肪乳
100ml
卵
1個
純ココア
15g
ダイエット甘味料(砂糖でも)
砂糖の甘さで40g(砂糖の場合も40g)
薄力粉
30g

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジで柔らかくする。カボチャをよくマッシュしながら低脂肪乳を少しずつ加える。
    オーブンは180℃に予熱開始。

  2. 2

    低脂肪乳を加え終えたら 卵、純ココア、ダイエット甘味料も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。こんな感じの生地になります✾

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に入れ180℃に予熱したオーブンで25分焼く。竹串を刺しドロッとした生地がつかなければOK✾

  5. 5

    写真

    できあがり♡
    私は冷やして食べました✾しっとりととろけます。カボチャとココアの組み合わせの意外な美味しさ♡

コツ・ポイント

簡単レシピなのでコツと言うほどのものではないですが・・・、カボチャをしっかり加熱することと、低脂肪乳を少しずつ加えながらよくマッシュすること、薄力粉はダマにならないように気を付けてください✾カボチャの甘みによってお砂糖の量も変わるかも？

このレシピの生い立ち

ダイエット中の自分のおやつに。
レシピID : 3921667 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

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ノンオイル＊かぼちゃのレアチョコケーキ
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