ポークソテーレモンソース

フライパンにサラダオイルを中火で温め
豚肉を盛り付ける方を下にして焼く。

八分通り火が通ったら裏返す。
焼きあがったらレモン汁バターを入れて溶かしからめる。

肉と野菜をお皿に盛り付ける。
フライパンを強火にして残っているソースを煮詰め肉にかけて出来上がりです。