味噌バター野菜炒め!ラーメンの具にも!
Description
16.8.3ラーメンの具の人気検索一位
17.4.23話題入り
簡単❤味噌ラーメンにのせて良し
そのまま野菜炒めも良し❤
17.4.23話題入り
簡単❤味噌ラーメンにのせて良し
そのまま野菜炒めも良し❤
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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⭐をまぜておく
(味噌がある程度とろとろにとければok)
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2
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フライパンを中火に熱してバターを溶かします
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3
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バターが溶けてきたらお肉を投入!
お肉が両面色がかわったところで野菜ミックス投入!!
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4
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野菜に火が通ってきたら⭐を投入!!
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5
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全体に絡めながら炒めてください。
火が完璧に通ったら完成❤
汁が結構残りますが
お好みで皿に盛って上からかけて下さい❤
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6
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お味噌が変わると仕上がりも違うので少し時間がかかりますが、色々なお味噌で作って追加していこうと考えております。
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7
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8
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♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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9
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もぐらポンポン様、ポテチはのり塩様
リピありがとうございます♡
こっそり確認してます!これからもよろしくお願いします♡
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コツ・ポイント
⭐で味噌をある程度溶かしておく!
出してすぐ入れると味噌が溶けきらず
残っていたりするので。
バター半分で炒め、残りを最後に溶かすのもok❤
目分量でやっていたのでだいたいの分量です。
出してすぐ入れると味噌が溶けきらず
残っていたりするので。
バター半分で炒め、残りを最後に溶かすのもok❤
目分量でやっていたのでだいたいの分量です。
このレシピの生い立ち
バター好きの旦那にご飯とともにガツガツ食べれるようなものを…と考えてたらこの肉野菜炒めまで辿り着きました。
それから毎日作ってと言われ続けています。
ひき肉を使ってラーメンに乗せるのも美味しいです❤
それから毎日作ってと言われ続けています。
ひき肉を使ってラーメンに乗せるのも美味しいです❤