ひじきの煮物
作り方
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1
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ひじきは、水で戻して、水気を切っておく。
人参は千切りに、すしあげは、小さめに切っておく。
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2
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フライパンに、ごま油を熱し、ひじきと人参を炒める。
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3
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ある程度炒めたら、すしあげを入れて軽く炒め、★を入れて煮る。
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4
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10分程煮て、水分がなくなってきたら、お好みで枝豆を入れて、水分が少し残る程度まで煮る。
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5
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出来上がり(・∀・)
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コツ・ポイント
水分がなくなるまで、煮てしまうと濃くなりすぎるので、少し残すぐらいがちょうど良いです。
このレシピの生い立ち
ひじき
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)