パスタソース〜バジル〜で☆添え野菜☆

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Description

夏野菜大好きで、色々な食べ方を考えています♪

材料 (3〜4人分)

1本
お好み分量
※メインのお肉
必要分

作り方

  1. 1

    茄子、ズッキーニ、エリンギを1㎝角のさいの目切りにしておく。

  2. 2

    メインのお肉をソテーしてお皿に取っておく。(写真は豚肉、鶏肉でもOK)

  3. 3

    お肉を焼いたフライパンをキッチンペーパーでを軽く拭いて、オリーブオイルをひいて野菜を炒める。

  4. 4

    4にパスタソース(バジルソース)を加えて全体に馴染ませて、5〜6分蓋をして火を通す。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、塩を加えて味を調整する。

  6. 6

    ソテーしたお肉に添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

メインのお肉は豚肉でも鶏肉でも、お好きなものを使って下さい♪

このレシピの生い立ち

余っていたパスタソースの活用です♪
レシピID : 3926285 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

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