詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
きのこ類は食べやすい大きさにカットする。にんにくは薄切りにし、鷹の爪は種を取り除いておく。
鷹の爪とニンニクスライスをオリーブオイルで煮るようにして、弱火でじっくり香りを移していく。
香りが十分立ったら、1のきのこを入れて強火にし、あまり動かさないようにして炒める。
こんがり焼き色がついてきたら塩胡椒で味を調えて完成。
お好みでパセリ等をふれば、彩りUpです。また、きのこも是非お気に入りのものをいろいろ漬かってみて下さいね。
なんという嬉しいお言葉‼素敵なれぽ、心から感謝です♪