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ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯

ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯の画像

Description

休日はヘルシーなランチ　いかがでしょう

材料 （一人分）

ファイン ローストキヌア
1/4カップ
水
100cc
出汁の素
小さじ1
白だし醤油
小さじ1
エビ
2匹
アサリのむき身
4粒
エリンギ
小1本
インゲン豆
3本
ブナシメジ
少量
パプリカ(赤黄)
各1/8個
お冷やご飯
茶碗1/2杯

作り方

  1. 1

    写真

    ローストキヌア　カップに1/4杯

  2. 2

    写真

    水で2−3回きれいに洗います」

  3. 3

    写真

    鍋に水　ローストキヌア　出汁入れて中火で10分煮る

  4. 4

    写真

    その間に食材を切ります　

  5. 5

    写真

    エビ　アサリ　キノコ　インゲン　白だし醤油を入れて5分煮て

  6. 6

    写真

    最後に　ご飯　パプリカを入れて

  7. 7

    写真

    水分無くなったら　完成です

  8. 8

    写真

    とっても食べやすいです

コツ・ポイント

ローストキヌアは　よーく水洗いして
途中水分が少ないようでしたら　たしてください
炊いたので　とっても食べやすく　お米を入れたのでボリュームもあり　美味しいです

このレシピの生い立ち

ただ今　ダイエット中　ローストキヌアに出会い　美味しく食べて　きれいになりたい
レシピID : 3927460 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/20

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ローストキヌアでヘルシー炊き込みご飯
by ババばーちゃん