冷やしても◎ピーマン・もやし副菜
作り方
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1
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食べやすい大きさに切ったピーマンと、もやしを乗せたフライパンを火にかける
※中火以下で、野菜は動かさない
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2
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ピーマンが少し焼けてきたら、★を入れて全体に絡ませる
野菜がしんなりする前に火を止めて完成です〜♪
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3
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【コツ・ポイント】ご参照ください^^
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4
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2017/6
皆様のお陰で、話題入りさせていただきました!ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
油を敷いて強火で炒める作り方より、水分が出にくいです(洗ったもやしの水分はよく切る)
大蒜はチューブでもOK!
冷蔵庫で冷やしても、しっかり味です♪
大蒜はチューブでもOK!
冷蔵庫で冷やしても、しっかり味です♪
このレシピの生い立ち
安くておいしい作り置きOK副菜が作りたくて♪
5歳子どもも、よく食べてくれます^^
5歳子どもも、よく食べてくれます^^