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土鍋 ソーセージとしめじの炊き込みご飯

土鍋 ソーセージとしめじの炊き込みご飯の画像

Description

和風です。ソーセージとしめじ合います

材料 （4人分）

米
2合
ソーセージ
4～5本
じめじ
1パック
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆顆粒和風だし
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆水
2合炊くより少なめ

作り方

  1. 1

    米は洗って30分浸透させておく。しめじは小房に分ける。ソーセージ輪切り。

  2. 2

    土鍋に☆を入れて、①と炊く。
    点火中火。沸騰したら弱火5分。消化後、20分程蒸らす。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ポークビッツの場合は一袋でしょうか？
水加減 400mlないくらいかな。

このレシピの生い立ち

人参など入れても良い。土鍋で炊き込みご飯作ると美味しいので、簡単な顆粒だしで作ってみました。
レシピID : 3927961 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月9日
初れぽ
写真
ふか谷
人参も入れてみました！ウインナーがいい味出してて冷めても旨い！

つくれぽ ありがとうございます。

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クック05VFGG☆
土鍋 ソーセージとしめじの炊き込みご飯
by クック05VFGG☆