ニラと油揚げ、大根のお味噌汁。
作り方
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1
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水に出汁入れ、沸騰してきたら材料を入れ火を通します。(ニラを少し後入れでも)
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2
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火を止めて味噌を溶き入れ出来上がり!
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コツ・ポイント
ニラの食感を残すと美味しいので
他の材料と時間差で入れるとグ~(^^)v
他の材料と時間差で入れるとグ~(^^)v
このレシピの生い立ち
松山あげ(愛媛のおいしい揚げです)で
美味しい味噌汁を作りたかったので♪
ねぎの代りにニラを入れて♪♪
美味しい味噌汁を作りたかったので♪
ねぎの代りにニラを入れて♪♪
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