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ご飯が進む⭐じゃがいもと牛肉の甘辛

ご飯が進む⭐じゃがいもと牛肉の甘辛の画像

Description

もう一品という時に、簡単に出来てご飯が進みますよo(*º▽º*)o

材料

じゃがいも
300g
牛肉(小間切れや切り落とし)
100g
バター
10g
■ [甘辛だれ]
⭐水
大さじ2
⭐砂糖
大さじ2
⭐醤油
大さじ1
⭐オイスターソース
大さじ1
⭐片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、耐熱皿に重ならない様並べ、ラップしてレンジで約5分中まで柔らかくなるまで加熱します

  2. 2

    甘辛だれの⭐の調味料を全部混ぜ合せておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、中火でじゃがいもがこんがりちょっと焦げ目がつくまで炒めます。

  4. 4

    牛切り落とし肉を入れ炒めます。
    肉に火が通ったら、甘辛だれを一気に入れ、混ぜます。とろみがついたら火を止めて出来上がり！

  5. 5

    写真

    息子のお弁当に肉なしで青のりをかけました！
    肉なくても美味しいです(◍•ڡ•◍)❤

コツ・ポイント

レンジによってじゃがいもの加熱時間が変わりますので、竹串で刺して中まで柔らかくなったか確認しながら、加熱時間を調整して下さい！

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山掘れたので！
レシピID : 3928381 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (46人)
2024年1月17日
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yutanako
ご飯に合う〜！美味しかったです。
#ごはんに合う
2023年10月3日
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minimarmy
美味しかったです！濃い味好き息子たち向けにタレ多めで作りました。レシピありがとうございます(˶ᐢωᐢ˶)
#ごはんがすすむ #牛肉を美味しく食べる #牛肉とじゃがいも
2023年8月13日
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ルパンのかあさん☆彡
BBQの残りの野菜とお肉で挑戦、上手くいきました😆　食べ応えもありなんと言っても味付け最高❣️ ご飯にも合うし食べ過ぎちゃう笑。
#野菜もお肉も #ご飯が進む味🍚 #牛肉とジャガイモの甘辛♡ #みんなでわいわい
2023年8月2日
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yukoko☆
砂糖少し控えましたが家族にとっても好評でおいしかったです♪また作ります☆
#牛肉 #じゃがいも
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( )
kanaぴょん☆
ご飯が進む⭐じゃがいもと牛肉の甘辛
by kanaぴょん☆