食欲のわかない日に!手羽元のさっぱり煮

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Description

ほぼ煮込むだけなので疲れた日に!
食欲のない日でも沢山食べれます!

材料

手羽元
1玉
黒酢
150cc
醤油
100cc
砂糖
大さじ5
1カップ
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを雑目のくし形切りにして鍋に入れる

  2. 2

    写真

    手羽元を軽く洗う

  3. 3

    洗う意味はよく分かりません!笑

  4. 4

    写真

    鍋に手羽元と残りの材料を入れる

  5. 5

    長く煮込むほど美味しいので、煮込んでる間に家事を済ませます

  6. 6

    写真

    完成(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

玉ねぎトロトロで美味しいので大きめに切ってください!

圧力鍋で作るのがおすすめですが、普通のお鍋でもじっくり煮込めば大丈夫です^ ^

手羽元は安売りしてることが多いので見かけたら大量買いで冷凍保存して今日疲れたーって時に作るのがおすすめ

このレシピの生い立ち

大好きだった母の手料理だったので教えてもらいました^ ^
レシピID : 3928608 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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あたふたカーチャン
リピです!てか、ダンナ様が手羽元買ってきた(笑)

えーー!!とっても嬉しいです!!リピありがとうございます!!

初れぽ
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あたふたカーチャン
大好評でした!小食の3歳児もモリモリ食べました♪

とっても嬉しいです!しめじも美味しそう!私も入れてみます!