簡単★ピリ辛キムチ素麺
作り方
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1
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きゅうりを細切りにする。
★をボウルに入れ合わせる。
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2
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鍋に湯を沸かし素麺を袋の表示通りに茹で、ザルにあげる。
冷水で冷やし水気を切る。
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3
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★を合わせておいたボウルの中に、水気を切った素麺を入れて、素麺とタレをよく絡め合わせる。
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4
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③を器に盛り、きゅうり・茹で卵・焼豚・キムチをお好みの分量乗せて完成!
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コツ・ポイント
①の工程・・コチュジャンは最後に少しづつ合わせ入れ、辛さの調整をして下さい。
★=ピリ辛たれの材料
★=ピリ辛たれの材料
このレシピの生い立ち
普段はキムチの素でやってますが。白すりごま&ごま油で風味UP(^^♪
何となくコチュジャン使ってみたら良かったので。辛さ調整注意です(^_-)-☆
何となくコチュジャン使ってみたら良かったので。辛さ調整注意です(^_-)-☆
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