簡単★ピリ辛キムチ素麺の画像

Description

素麺が余って余って…消費したい方はぜひどうぞ~(^^♪

材料 (1人分)

1束と1/2位
お好みのキムチ
適量
お好みの焼豚
適量
1/2
★コチュジャン
大さじ2弱
★砂糖・酢・ごま油
大さじ2
★醤油
大さじ1
★白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする。
    ★をボウルに入れ合わせる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし素麺を袋の表示通りに茹で、ザルにあげる。
    冷水で冷やし水気を切る。

  3. 3

    ★を合わせておいたボウルの中に、水気を切った素麺を入れて、素麺とタレをよく絡め合わせる。

  4. 4

    ③を器に盛り、きゅうり・茹で卵・焼豚・キムチをお好みの分量乗せて完成!

コツ・ポイント

①の工程・・コチュジャンは最後に少しづつ合わせ入れ、辛さの調整をして下さい。

★=ピリ辛たれの材料

このレシピの生い立ち

普段はキムチの素でやってますが。白すりごま&ごま油で風味UP(^^♪
何となくコチュジャン使ってみたら良かったので。辛さ調整注意です(^_-)-☆
レシピID : 3929494 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
シングルアイシャドウ
暑い日に、この辛さ堪らない!とても美味しかったです♡ご馳走様♡

レポ&作ってくれて感謝です!!また是非どうぞ!!

写真
もんどのすけさん
酸味と辛みが良いですね、次回は金糸卵にしてみようかな

レポありがとう!錦糸卵もいいですね!美味しそう(^^♪

写真
キャップとラム
暑い時に頂くのも良いかも!とても美味しかったです。

見た目も美しいですね!めちゃ美味しそう★レポも感謝です!

写真
リラックマ君ママ♡
簡単なのに本格的なお味!辛い物好きな私の夏定番レシピに決定です♪

レポありがとうございます!しかも私のよりめっちゃ美味しそう!