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抹茶のスノーボール

抹茶のスノーボールの画像

Description

サクほろな抹茶のスノーボールです

材料 （30個～35個）

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻し、オーブンは170度で予熱しておく。

  2. 2

    写真

    バターを泡立て器でクリーム状になるまでよく練る。

  3. 3

    写真

    バターがクリーム状になったら、粉砂糖を加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

  4. 4

    写真

    ゴムベラに持ち替え、薄力粉と抹茶を振るい入れさっくり混ぜ合わせる。
    形成する時にまとまるので、混ぜすぎない。

  5. 5

    写真

    1つ直径2cm(約9g)程の大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べて170度で15分焼く。

  6. 6

    写真

    焼き上がったら、お皿やケーキクーラーに移し粗熱を取る。

  7. 7

    粗熱が取れたら粉砂糖をまぶして完成です。
    私は、この後冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです(^-^)

  8. 8

    写真

    人気検索1位ありがとうございます＼(^o^)／

コツ・ポイント

①粉砂糖は振るい入れるか、予めビニール袋で玉を潰しておく。

②薄力粉と抹茶は予めビニール袋等で混ぜておく。空気を入れてふりふりするのがオススメです。

このレシピの生い立ち

抹茶のスノーボールが食べたくて、薄力粉を少しだけ減らしその分を抹茶にしました。
お好みで抹茶や粉砂糖を増減してみてください♪
レシピID : 3929535 公開日 : 16/06/19 更新日 : 17/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63件 (62人)
2023年4月12日
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hanah☆レシピ
周りの粉糖は抹茶を混ぜました！
#おいしい！ #簡単
2022年4月29日
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MIZU14
抹茶があったから作りましたぁ(◔‿◔)甘みも丁度よくて美味しかったです。
#ほろほろ #美味しいおやつ
2022年3月22日
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おそらのお菓子
薄力粉を米粉に変えて作りました。米粉なのでかなりそぼそぼ感が出ました。抹茶は濃いめに感じました。作り方は簡単で👍
#米粉クッキー #スノーボール
2021年9月29日
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ariyuki97
抹茶の香りとサクッほろで美味しかったです。
#抹茶風味 #スノーボールさくほろ
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くろみฅ•ω•ฅ
抹茶のスノーボール
by くろみฅ•ω•ฅ