つるむらさき酢味噌和えの画像

Description

栄養満点だけど、土臭いつるむらさき少しは食べやすくなると思います。

材料

☆味噌
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    つるむらさきを茹でて冷水にとり、水気を絞る。
    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料とつるむらさきを混ぜて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まだ一般的じゃないつるむらさきを簡単に美味しくいただくために考えました。
レシピID : 3929882 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
ゆてみん
つるむらさき少な目で作ったらちょっとしょっぱかった。美味!

レポ感謝!次回は量を調整して作ってくださいね(^-^)

写真
きのきのきのぴ
味噌とお酢で食べやすかったです。母に好評でした(^o^)

レポ感謝!お母様にも気に入って頂けうれしいです。

写真
陽気なママ
初つるむらさき。酢味噌が合う!食べやすく、美味しかったです。

レポ感謝!さっぱり美味しくなりますよね。

写真
ゆてみん
初つるむらさき料理。おかげさまでおいしくできた。できたてが好み!

レポ感謝!美味しく食べていただけて嬉しいです。