わらび★混ぜ御飯の具
Description
材料煮るだけ、簡単レシピです
クックFWRJNF☆
材料
作り方
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1
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わらび、えのきは2センチくらい、にんじん、油揚げは細切りにする。
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2
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鍋に1と、◯の調味料を入れて煮る。汁気を多めに残す。
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3
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熱々のご飯に混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
汁気を残すことと、味は濃い目に。その方がご飯と混ぜた時に美味しい。適量を混ぜて、残ったら冷凍しておけばいつでも混ぜご飯が食べれます。
このレシピの生い立ち
わらびをもらって使い方に困って苦肉の策。おひたし以外で食べたかった。
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