10分で完成!舞茸と小松菜のマヨ炒め

10分で完成!舞茸と小松菜のマヨ炒めの画像

Description

とっても簡単で美味しくて、ご飯&お酒が進みます。
しかも四人分で220円なり〜。

材料 (四人分)

1束
1房
3枚
マヨネーズ
大さじ1
おろしニンニクチューブ
3センチ分
味塩こしょう
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    小松菜は4センチ、ベーコンは1.5cm幅、舞茸はほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ベーコンを軽く炒め、次に舞茸をいれさらに炒める。

  3. 3

    舞茸の水分が少し出てきたら、小松菜の茎のほうを入れ、マヨネーズ、ニンニクを入れて炒める。

  4. 4

    茎がしんなりしてきたら小松菜の葉の部分をいれて炒め、味塩こしょうで味を整える。しばらく炒め水分を少し飛ばして出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(笑)

このレシピの生い立ち

簡単だけど、しっかりコクがあって、とてもご飯が進みます。
舞茸の香りとベーコンの味で、白ワインにも合いますね〜。
オススメの一品です!
レシピID : 3930083 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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レンレンママちゃん
簡単だしマヨネーズの風味が美味しかったです。

レポ有難う!簡単だし時間ないときにパパッと完成しますよね〜♫

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tam☆tam
マヨネーズ感がなくなってコクが出て美味しい!簡単レシピ感謝!

超簡単でしょ(笑)小松菜は安いし!また作ってくださいね〜。

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かすてら12
にんにくのかおりが 聞いて美味しかった ~♪

レポ嬉しいです!そうなんです、にんにくがミソなんです(笑)

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yone_emi
ベーコンなくてソーセージで。簡単に出来て、おいしかったです。

レポ嬉しいです〜!ソーセージでも美味しそうですね^_^