セブンのサラダチキンでエスニックサラダ

春雨を茹でます。好みの固さになったら冷水にさらし、水気をきります。

サラダチキンを食べやすいサイズに切ります。今回はスライスに。

キュウリを輪切りにし、塩水にさらします。しんなりしたらしぼっておきます。