絶対はまる!煮玉子?酢卵だよ!
Description
さっぱりとした煮玉子を食べてみて!絶対はまる!
材料
作り方
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1
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卵を水から茹でます。
ぐつぐつ沸騰してから待つこと6分間。
すぐに氷水にあげてね!(殻がむきやすくなるよ)
半熟卵完成!
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2
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調味料とゆで卵をジップロックに入れて空気を抜きます。
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3
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3時間から味が染みて食べれます。
濃いめが好きな私のおすすめは半日~1日漬けます。
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コツ・ポイント
ラーメンにもお弁当にも朝ごはんにも♪
このレシピの生い立ち
母から伝授(σ・ω・)σ
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