梅ささみ♪お弁当のおかず簡単!
作り方
-
-
1
-
梅を種を取り保存用袋に入れて梅を潰して下さい。
-
-
-
2
-
梅を潰します!
-
-
-
3
-
お鍋にお水とお酒、ささみを入れ火にかける沸騰させて熱が通るまで5〜8分 途中アク取りして下さいね!
-
-
-
4
-
湯切りします。
-
-
-
5
-
一口大にさく。
-
-
-
6
-
梅の入った保存用袋にささみを入れ混ぜ合わせて完成!
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
梅に入ってるシソも刻んで加えて下さい。
鰹梅でも出来ますよ〜
大葉が有れば千切りして加えても美味しいです!
鰹梅でも出来ますよ〜
大葉が有れば千切りして加えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
義母の手作り梅干しで作ってた懐かしの味です♪
今は市販の梅干しで応用してます!
今は市販の梅干しで応用してます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)