♡モロッコインゲンのきんぴら♡の画像

Description

モロッコインゲンの歯応えを生かしたくて、きんぴらに♪
10分でできるからお弁当にも♡

材料 (3人分)

12本(15㎝くらいの)
1/2本
サラダ油(ゴマ油でもOK)
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンを斜めに切る

  2. 2

    にんじんを5㎜の千切りにする

  3. 3

    フライパンに油をしいて、モロッコインゲンとにんじんを火が通るまで炒める

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、水分がなくなったら、すりゴマを入れて完成♡

コツ・ポイント

歯応えが残るように炒めすぎないように♪

このレシピの生い立ち

息子のお弁当にも使えるようなおかずにしました(*・ω・)b
レシピID : 3932049 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/09/14

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