ひよこ豆の煮汁でメレンゲ

＊チョコレートムース、マカロン、メレンゲクッキーなどに。
＊マカロンやメレンゲクッキーを作る時は、煮汁を煮詰めて濃度を濃くすると、失敗なく出来ます。

友人に聞いて、作ってみたかったけどレシピがなかったので適当に作ってみました。