焼くだけ 夏野菜とカマンベールチーズ
作り方
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1
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ズッキーニとトマトは輪切りにする。
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2
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スライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニとトマトを焼きハーブソルトをふって一旦取り出す。
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3
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フライパンにカマンベールチーズを入れて火にかけ熱くなる程度に焼く。
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4
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ズッキーニとトマトを戻し、チーズに十字の切れ目を入れる。
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コツ・ポイント
1.ズッキーニは焦げ目が付くように焼いたほうが見た目に美味しく感じます。
2.トマトは温める程度に焼きます。
3.フライパンのままのほうが冷めないのでおすすめします。
2.トマトは温める程度に焼きます。
3.フライパンのままのほうが冷めないのでおすすめします。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズは少しとろけている方が好きなので焼いています。
ワインやビールにあうなと思っています。
ワインやビールにあうなと思っています。