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食パンをトースターで焼き、マーガリンを塗ります。
レタスは手でちぎり、キャベツは千切り、きゅうりは薄切りにします。
食パン2枚にレタスを乗せ、軽くほぐしたさんま缶、マヨネーズ、きゅうり、キャベツの順に乗せ、それぞれもう1枚で挟みます。
お皿2枚で挟み重しにして10分ほど置いて半分に切って完成です♪