【超絶簡単】牛しゃぶ
Description
最後にお好みのドレッシングやポン酢で食べてください！オススメはやはりポン酢です✨
クックP6M18W☆
作り方
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1
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お肉を、柔らかくする為に今回は炭酸水に10分程度漬け込みました。(コーラ、ビール、砂糖水でも柔らかくなります。
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2
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漬け込んで置いた牛肉をラップに包み600ワットのレンジで5〜6分。火の通りの様子を見て加熱をして下さい。
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3
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もやしとサヤエンドウにオリーブオイルを振りかけラップに包み600ワットのレンジで2分程度加熱。お皿に盛り付けます。
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4
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もやしの上にレンチンした牛肉を盛り最後にお好みでオリーブオイルを回しながら振りかけ(ゴマや刻んだ紫蘇を散らばせてもOK。
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5
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完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉でもっと簡単でヘルシーな冷しゃぶをつくりたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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