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油揚げは油抜きをして、一辺を切り落とします。麺棒などでころころして袋状に開きます。切り落とした油揚げも刻みます。
その中に納豆(1/4)とねぎ、刻んだ油揚げ、チーズ(1/4)、紫蘇を入れつまようじで口を閉じます。この時巾着状ではなく、平らに封筒状にして下さい。
油を引かないフライパンでぎゅーぎゅーターナーなどで押し付けながら両面かりっと焼きます。つまようじでとじた部分もかりっとね。 押しつけすぎると中身が出ますので程ほどに。
鍋肌に納豆のたれを入れ香りをつけてできあがり。つまようじをはずして盛り付けましょう。お好みで七味をかけて。
ありがとう~!掲載遅くてごめんなさい
作ってくれてありがとう♪もちろんトースターでOKです♪感謝
作ってくれてありがとう♪あるもので作ってくれればOKでっす♪
作ってくれてありがとう♪こってりして旨いですよね♪感謝です