レンチン♪カシス味クリームチーズプリン

レンチン♪カシス味クリームチーズプリンの画像

Description

ゼラチンなし、レンチン2分の簡単ふんわりマシュマロプリンです。クリームチーズとカシスジャムでいつもと違う味にしました。

材料 (2人分)

100ml
マシュマロ
50g
キリクリームチーズ
ポーション2個
カシスジャム
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    レンチン可能なボウルにマシュマロと牛乳を入れ、クリームチーズも加えて600W2分加熱する

  2. 2

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    レンチン後、マシュマロはふっくら膨らんで倍ぐらいのボリュームになります

  3. 3

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    泡立て器でよくかき混ぜてクリームチーズとマシュマロを完全に溶かす

  4. 4

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    型の底にそれぞれ大さじ2のジャムを入れておく
    ※今回は150mlのカップ2個を使用

  5. 5

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    型に流し入れ、スプーンで底のジャムを大きくかき混ぜて模様をつける

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上よーく冷やす

コツ・ポイント

かなり柔らかいプリンなので、型抜きはオススメしません。ジャムを変えれば、色んな味のプリンが簡単にできます

このレシピの生い立ち

簡単に作りたい時、レンチンだけでできるマシュマロプリンがお手軽なので、クリームチーズとジャムで作ってみました
レシピID : 3933986 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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