ご飯にオススメ！鮭のネギマヨネーズ焼き♪
イチママ♪
作り方
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1
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熱したフライパンに、マヨネーズをいれ、生鮭を焼く。このとき、塩、こしょうもする。
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2
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長ネギ、めんつゆをいれ、蓋をして、ネギに軽く火が通るまで蒸し焼きにする。
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3
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皿に盛り、いんげんを散らしたら完成。
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コツ・ポイント
ネギを入れて、蒸し焼きにするとき、ネギが焦げやすいので、火加減に注意する。
このレシピの生い立ち
鮭が苦手な息子のために、作りました。ネギの香りで魚臭さが和らいだようで、しっかり食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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イチママ♪
