炊飯器で簡単!鶏手羽と大根の煮物の画像

Description

材料をすべて炊飯器にいれてスイッチオン!それだけで簡単に鶏肉も大根もやわらか!つくりおきにもオススメ。

材料

1/2本
200cc
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆和風だし(顆粒)
小さじ2
生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    鶏手羽にフォークで適当に穴をあけて味しみがいいようにしておく

  2. 2

    大根は半月切り(2cmくらい)にする、生姜は薄くスライス

  3. 3

    炊飯器に☆をすべていれて混ぜ、大根を並べてから上に鶏手羽をおいて生姜を散らし、蓋をしめる

  4. 4

    あとは炊飯スイッチをオン!炊き込みご飯モードがあればそれに。

  5. 5

    炊き上がったら全体をかき混ぜて粗熱がとれるまでおいておく

コツ・ポイント

できたてより、しばらく時間をおいた方が味が染み込んで美味しいです。
作り置きで5日〜1週間持ちますよ!

このレシピの生い立ち

圧力鍋も持っていますが、炊飯器で一度試してみたかったので。圧力鍋がないご家庭は炊飯器で簡単にできますよ。
レシピID : 3935630 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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へのへのもへの
炊飯器が違うからかお水が少し多かったですが、こういうレシピ大好きです!加減してリピしますm(_ _)m
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ユーロン
炊飯器でとろとろな鶏と大根( =^ω^)ほろっとします。
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mnh3
よく作らせていただいてます!お気に入りです!
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クックDAD
もも肉で作りました。超簡単!でも味がしみて美味しくできました!

もも肉は柔らかくていいですよね!ありがとうございました!