ころころ♪ 揚げずにチーズじゃがいももち

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Description

おつまみに最適なチーズ芋もちです\(^o^)/ノンフライなので楽々♪

材料 (直径3センチのボール 約15個分)

大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量
(仕上げ用) 塩
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、一つずつラップに包み、レンジ500w で 6分から7分 加熱する。 様子見ながらやってください!

  2. 2

    じゃがいもをボールに入れ、しっかり潰し、片栗粉、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    しっかり混ざったら、3センチくらいのサイズのボール状にコロコロと成型する。

  4. 4

    薄く油を敷いたフライパンを中火に熱し、3のコロコロボールを転がしながら表面を焼く。

  5. 5

    食べてみて、薄味なら、ここで塩を振り、からめる。仕上げに粉チーズを振って完成♪♪

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり潰してください♪ 食感を楽しみたいときは、あえて残すのもありかもしれませんが…ヽ(^ω^)ノ

このレシピの生い立ち

セブンイレブンのチーズいももちを食べて感動!!揚げるのはめんどうだし、家にクリームチーズも無いので、簡単なバージョンにアレンジしました!!
レシピID : 3936068 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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年の差姉妹
2歳の娘がばくついてました!ひさしぶりにヒットでした~(>_<)

おお〜\(^o^)/初レポありがとうございます♪