「豆乳と食べるおぼろ豆腐」を使ったパフェ
作り方
-
-
1
-
器3個に豆乳おぼろ豆腐(セブンイレブン)を3等分にわけ入れる。
-
-
-
2
-
トマト、キュウリ、バジル、大葉の千切りをお好みに切ってトッピングする。
-
-
-
3
-
あと食べるときに、EXバージンオリーブオイルとお好みのお塩をふりかけたべてください。
-
コツ・ポイント
豆乳おぼろ豆腐なんで、豆乳も一緒に盛り付けてください。お好みで、枝豆や、みょうがが入ってもおいしいかと~。オリーブオイルとお塩は食べる時にお好みでおかけくださいね。
このレシピの生い立ち
以前「グラス入りイタリアン冷ややっこ」をレシピこうかいしました、その作れボをいただき、オリーブオイルとお塩で食べたと。そちら参考に、豆乳といただくおぼろ豆腐バージョンで作ってみました。