お箸がとまらない♪甘辛豚バラ蒟蒻。
GRIN＋
作り方
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1
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蒟蒻はスプーンなどで小さくちぎって茹でておく。豚バラは１～２㎝にきっておく。
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2
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豚バラを炒めて、だいたいの色が、変わったら蒟蒻を加えて豚バラの油がまわるまでじっくり炒める。
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3
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調味料を加えて水分が無くなるまで煮詰める。
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4
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唐辛子やごまを加えてさっと混ぜる。
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5
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仕上げにネギをかける。
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コツ・ポイント
よーくじっくり煎るように炒めることです。
このレシピの生い立ち
蒟蒻が大好きなので。
お酒にもご飯にもピッタリです♡
※間違えてつくレポのお返事無しで記載してしまいました(;o;)yuklr1nさんｺﾞﾒﾝﾅｻｲ‼
お酒にもご飯にもピッタリです♡
※間違えてつくレポのお返事無しで記載してしまいました(;o;)yuklr1nさんｺﾞﾒﾝﾅｻｲ‼
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