トマト缶de煮込みハンバーグ
Description
沢山焼いて余ったハンバーグ。トマト缶で煮込みハンバーグに。野菜も一緒に煮込めば、お鍋一つですんじゃいます^_^
材料
(二人分)
ハンバーグ
2個
2/1
各4/1
4個
1本
コンソメかブイヨン
1個
あれば赤ワイン(なければお酒でも)
50㏄位の
100㏄
塩
少々
胡椒
少々
ハチミツ
適宜
適宜
作り方
コツ・ポイント
赤ワインを入れると酸味が増します。甘みを足して調節します。別にハンバーグの作り方公開しています。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたハンバーグ、たまには煮込みで。一人分は娘の夜勤のお弁当。もう一つは私の夕食です。
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