ご当地料理！もちっと美味しいつみっこ！
Ahhlucky
作り方
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1
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ボウルに☆マークを入れ、よく混ぜます。
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2
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具材は全て食べやすい大きさに切り、ごま油を敷いた鍋に豚肉を入れ、火が通ったらお湯を入れ野菜を入れます。
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3
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湯が沸騰したら、スプーンを使って1を一口大の大きさにして、静かに鍋に落としいれます。
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4
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つみっこが上に浮かんできたら、調味料をいれ、味を調整します。
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5
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お椀に盛り付け、完成！
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コツ・ポイント
スプーンでつみっこをすくう時、スプーンを水に濡らしながら作業をすると、うまく鍋に落としいれることができます！
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれて、今回はお味噌ではなく、さっぱり自分なりにアレンジしてみました！お味噌を入れても美味しく頂けます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ahhlucky
