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手羽元♡レモンマスタードオーブン焼き

手羽元♡レモンマスタードオーブン焼きの画像

Description

マスタードのアクセントとレモンのさっぱりが相性抜群♪タレにつけてオーブンで焼くだけ♡とっても簡単♡

材料 （4人前）

手羽元
12本
じゃが芋
2個
クレイジーソルト
適量
☆オリーブオイル
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆レモン絞り汁
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ2
☆マスタード
小さじ2,3〜お好み
乾燥バジル
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に味が染み込みやすいようにフォークでぶすぶすさしていく

  2. 2

    写真

    クレイジーソルトをまんべんなく振っておく

  3. 3

    写真

    ☆の調味料を混ぜあわせておく

  4. 4

    写真

    袋に手羽元と作っておいた調味料をいれて、軽く揉んで置いておく
    少なくとも15分以上はおいたほうが◎

  5. 5

    写真

    じゃが芋の皮をむき、一口大に切って、レンジで少し柔らかくなるまでチンしておく

  6. 6

    写真

    耐熱容器に漬けておいた手羽元とじゃが芋をいれて、クレイジーソルトをかける

  7. 7

    写真

    180度のオーブンで30分焼く
    お好みで乾燥バジルをかけて完成♡

    ※ご家庭のオーブンに合わせて加熱時間は調整して下さい

コツ・ポイント

フォークでしっかりさして常温で漬け込むと味が染み込みやすい♪

マスタードはお好みで足してください。
しっかり入れたらぴりっとアクセントになります♡

このレシピの生い立ち

いつも手羽元は煮物ばかりなので、思いつきで家にある調味料を足しあわせてみたら美味しくなりました♡
レシピID : 3938166 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年1月26日
写真
Mocci。
さっぱりしていてとても美味しく焼けました♪主人にも大好評でした。

簡単でオーブン任せなのもいいですよね♪嬉しいレポ感謝です♡

2016年10月14日
写真
カバゴン
いいお味でしたぁ♪

ハートのお皿が可愛い♡焼き加減もgoodですね♡レポ感謝♡

2016年6月27日
写真
クックI6NLMD☆
おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

マスタード美味しいですよね♪作っていただき感謝です♡

2016年6月26日
初れぽ
写真
Naokiii729
簡単でいい感じに出来ました(^ ^)

マスタードたっぷりでとても美味しそう♪レポ1号感謝です♡

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yukiron719
手羽元♡レモンマスタードオーブン焼き
by yukiron719