チアシード入トマトジュースにトマトマリネ
作り方
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トマトジュース200mlにチアシード大さじ1を入れて混ぜて冷蔵庫で2時間以上ねかせます。
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2
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使ったチアシードは此方ファイン。
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3
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使ったトマトジュース
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4
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その間にプチトマトのへたのところに切り込み…
熱湯に入れて直ぐザルにあげる。
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5
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ツルリン 綺麗に直ぐ剥けます。
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6
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ビニール袋ジッパー付きにマリネ液トマトを入れて冷蔵庫へ…こちらも2時間以上染み込ませてね!
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7
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チアシード入れて数時間後…
(朝食べるなら夜仕込んで冷蔵庫へ〜)
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8
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ツヤツヤ~一つつまみ食い…甘い!
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9
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器にジュース→マリネを5~6個〜好きなだけポチョンポチョン入れて…
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粗挽き黒胡椒ガリガリ…フレッシュバジルを乗せます。
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色んな器で~
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コツ・ポイント
チアシードは水で戻さずジュースで戻すことで水っぽくならず美味しいです。
使ったジュースは食塩、砂糖不使用ですが完熟で甘いです。
色んなトマトジュースで試して下さい。
使ったジュースは食塩、砂糖不使用ですが完熟で甘いです。
色んなトマトジュースで試して下さい。
このレシピの生い立ち
モニター当選でチアシード入りの夏に涼しげなレシピを考えました。