小麦粉不使用♡ゴボウのケーク・サレ!
作り方
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1
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☆をそれぞれ粗く刻む。
ゴボウはさっと水にさらし、水気をよく切る。
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2
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※トッピング用に、薄くスライスしたネギとゴボウを取り分けました。
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4
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ボウルに記事の材料を混ぜ合わせる。
生地がムラなく混ざったら、炒めた☆を加えて混ぜ込む。
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5
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型に流し込み、トッピングを乗せる。
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6
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180度に予熱したオーブンで30分焼く。
出来上がり♪
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7
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【実食】
カットしてどうぞ。
焼きたては非常に軟らかい為、扱いにくいです。少し冷めてからカのットがオススメ!
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8
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そら豆とカマンベール☆
ホットケーキミックス使用。
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9
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ゴロゴロ玉ねぎのケーク・サレ☆
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10
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アボカドのケーク・サレ☆
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コツ・ポイント
◆具材が大きいとカットしにくくなります。歯ごたえが残る程度に、小さくしてください。
◆必要に応じて、型にクッキングシートをセットして下さい。
◆焼きの途中で焦げそうになったら、アルミホイルを被せて下さい。
◆必要に応じて、型にクッキングシートをセットして下さい。
◆焼きの途中で焦げそうになったら、アルミホイルを被せて下さい。
このレシピの生い立ち
おからにハマってます!
家にあるもので作りました。
家にあるもので作りました。