セロリと玉ねぎとベーコンのスープの画像

Description

食欲ない梅雨に、お腹を温め元気スープ!

材料 (2人)

1本
小1個
3カップ
コショウ
2ふり振り
ゴマ、アマニ油
好み
ブイヨン
.1包

作り方

  1. 1

    セロリ1本をミジン切りし、フードプロセッサーでさらに細かくし良く炒める。タマネギをスライス。ベーコンを切る。

  2. 2

    セロリとベーコンと玉ねぎを合わせ軽く炒め鍋に入れて、水を加えブイヨン、コショウをふり、10〜15煮る。

  3. 3

    写真

    ゴマ、アマニ油を一回し。でっきあがり〜♩

コツ・ポイント

お好みで酢を小さじ2,いれるとGOOD!玉ねぎの形を保つには炒めずそのまま入れて。ベーコンと玉ねぎは炒めなくてもにればOK。セロリは炒めると香りが引き立つ。

このレシピの生い立ち

セロリがしなびかけ、救出!小さな玉ねぎの輪切りが可愛いかと
レシピID : 3938984 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yukong100
簡単においしくできました。ありがとうございます。

レポありがとうございます。また見てくださいね。