3月16日晩飯【マグロの焼肉の炒め物】

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Description

漬けにすると次の日によく使えます^^

材料

マグロサク切り
150g
4分の1
2個
5分の1
4分の1
4本
3分の1
2枚
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    マグロを炒めながら細く割いていく。

  2. 2

    割き終えたら豆苗を4等分、ニラを8等分、しいたけをスライス、ネギを乱切り、舞茸、えのきを割いておく。

  3. 3

    マグロに火が通ったら一旦あげておき、野菜を炒めてしなって来たらマグロを加えて焼肉のタレを加える。

  4. 4

    味が浸透してきたら完成!

コツ・ポイント

刺身のマグロも残ったら漬けにして朝御飯のおかずにすることもありますよ^^

このレシピの生い立ち

コツ・ポイントからきてます^^
レシピID : 3939142 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

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