安いお肉でも簡単やわらか♡豚キムチ!

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Description

固いなんて言わせない!柔らかお肉とシャキうまキムチのハーモニー♡

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は冷蔵庫から出して牛乳を振りかけて置いておき、常温に戻す。

  2. 2

    にらは一口大、玉ねぎはくし形に切る

  3. 3

    先ほど置いておいた豚肉を一口大に切る。

  4. 4

    中火で豚肉から炒め、火が通ったらにらと玉ねぎを入れて3分炒める。

  5. 5

    キムチを汁ごと入れ、味が絡まったら完成!

コツ・ポイント

牛乳をかけて常温放置するだけで柔らかお肉に♡豚肉に火が通った後は、炒めすぎないことで柔らかさをキープできます!

このレシピの生い立ち

暑い夏を乗り越えるスタミナメニューが食べたくて。
レシピID : 3939206 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤きんぎょ16
簡単レシピありがとう♪美味しかったです♪

レポ有難うございます!簡単、失敗しないが売りです♡